桃園美食小舖

在介紹這間小吃店前，先簡單介紹這間「樂凡手感烘焙/天然酵母」，係位於桃園市永安北路466號，主要強調以天然酵母製成的歐式麵包店，店內跟「胖達人手感烘焙」一樣，大方提供試吃，兩間風格頗為接近。「樂凡手感烘焙」是屬於「萊爾富」旗下的關係企業，喜愛吃歐式麵包的人有機會可以去試試。

也因此，我們因而發現「樂凡手感烘焙」週邊有一些小吃店，趁著假日外出覓食，來到這附近晃晃，隨機選了間名為「正宗」的店家，主要販賣焿類為主的小吃店，有羊肉焿、魷魚焿、肉焿、魯肉飯等。我們點了「羊肉焿米粉」（55元）、「魷魚焿飯」（50元）及一盒小菜。

「羊肉焿米粉」這羊肉片不會很乾柴，又帶著香氣，羊肉的份量又多，好吃，應該可以作為店家的主打品！焿湯有著沙茶的傳統古早滋味與回憶，頗合我們的胃口。

「魷魚焿飯」魷魚甜脆，飯則粒粒分明，不會過於軟爛，嚐起來頗為清爽，我們也有喜歡。

小菜「鳳爪」雖好吃，有嚼勁，但我們覺得仍過鹹了點。

整體而言，這間店家雖隱身在巷弄之中，但生意不會冷清，店家服務態度也都頗為親切。主要的焿類小吃，湯頭還不賴，除了不會過於鹹膩外，也有著傳統古早味。主推羊肉，不但口感佳，也很香，下次想嚐嚐它的羊肉乾飯、乾麵。

正宗羊肉焿

桃園市桃園區安慶街94號