週五夜,好久沒吃義大利麵了,想到中埔一街附近有間義大利麵,名為「啡琪塔」,於是前往嚐鮮。說到「啡琪塔」其實並不陌生,原址早期是一間簡餐店「光合作用」,之前去吃過,不過後來歇業了!這次再訪,頗有舊地重遊之感。「啡琪塔」用餐空間不大,裡頭座位只有16個位子,不過似乎有做起來,週五晚生意還不錯客滿,還有幾組客人因客滿而作罷。
從菜單上,這裡的義大利麵種類其實不多,我們點了「松露干貝燉飯」(280元)及「蕃茄雞肉義大利麵」(230元),價格偏高些,不過有附贈麵包及飲料(美式咖啡、紅茶、奶茶、花茶任選)。
餐前麵包上桌,有附上橄欖油及奶油。麵包還不錯吃,不過烤的不夠熱,加上剛從冰箱取出的奶油(店家有事先說明),所以奶油推不太開。沾橄欖油吃,也別具一番風味。
「松露干貝燉飯」老婆是干貝控。這燉飯剛端上時,潔白的感覺頗有清新之感,米心屬於較沒熟透型的,有口感也可以接受。味道方面,奶油及起司味重,但仍提出清新感,不會膩,好吃。
「蕃茄雞肉義大利麵」雞肉頗有份量,也可看到蕃茄,不過蕃茄味道但了些,感覺少了一味,建議添加TABASCO可趨近完美。
飲料有茶味香,紅茶有附上果糖供客人自行添加。
初次來到「啡琪塔」,除了有溫馨的用餐環境外,店家服務也不錯。餐點方面也頗有自己的特色,值得一試。
啡琪塔Café & Bistro
桃園市桃園區中埔一街5號
03-302-2515
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