從商周看到專訪王品中國團隊的陳正輝，賜死曼咖啡，並暫緩客單價300元以下低價位品牌擴張…，個人覺得這策略正確，過去求多元化往中低價位發展，根本是濫用品牌，快速展店也直接讓服務素質變差。
不過，後時代的王品為了要救股價，將想辦法提高獲利率來對股東交待，而員工薪資與食材成本必是下一個犧牲品，也是消費者一大隱憂。
個人感想是，王品在中國的團隊接管台灣經營下，不禁開始為王品擔憂起來，中國的那套狼管理經營模式，如果只為了獲利考量，將會改變王品在未來口味、服務、成本的思維，也意味著，未來王品，無論在服務素質、社會責任、員工薪資、食材成本都將變更遭？讓我們繼續看下去…
by桃園美食小舖
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