桃園美食小舖

晚上下班覓食真是件頭痛的事，某晚來到桃園市中山東路上，意外發現一間紅色招牌的「桃園鵝肉生猛海鮮」，這可不是位於大廟附近的「鴨肉榮」、「鵝肉榮」（這兩間榮字輩的食記暫缺；先前吃過「鴨肉榮」覺得用餐環境差、「鵝肉榮」服務品質待加強等缺點，這兩家之後就沒再去過了！）。

這次來到「桃園鵝肉生猛海鮮」看起來像是新開的店家，看到店家周遭的設備，似乎也有在幫人做辦桌服務。我們就坐後小點了幾樣菜「鵝肉飯」（70元）、「燙青菜」（60元）及「蚵仔湯」（80元）。

「鵝肉飯」這鵝肉不錯吃，肉質肥美，骨頭較少。不會像其他有些店家，鵝肉都是碎骨頭，邊吃還要邊吐碎骨，使人邊吃邊煩躁起來。這碗鵝肉飯搭配一些配菜，如滷豆腐、高麗菜等，基本上整體味道嚐起來還不錯。

「燙青菜」店家加了點小蝦米、蒜頭等。

「蚵仔湯」蚵仔看起來飽滿新鮮，品質上還不錯，配了點酸菜、薑絲等，這道蚵仔湯也可以一試。

這間店主要以圓桌為主，所以適合聚餐，主打鵝肉相關的餐點，還有飯麵類、快炒類、湯品、冷盤、燒烤等，主廚推薦有砂鍋魚頭、羊肉爐、麻油雞。服務態度很不錯，以客為尊。

桃園鵝肉生猛海鮮

桃園市桃園區中山東路32-20號

03-3338071