桃園美食小舖

原本安排隔天到香港銅鑼灣才去吃的「義順牛奶公司」，沒想到在佐敦尋找「澳洲牛奶公司」時，意外發現「義順牛奶公司」與「澳洲牛奶公司」兩家只隔一條街，真是超近。由於時間接近上午10點多，「澳洲牛奶公司」大排長龍，至少排了50公尺遠，真誇張，我們放棄排隊，先前往排隊較少的「義順牛奶公司」嚐鮮，至於「澳洲牛奶公司」，我們打算明天起個大早，七點半店家開門就來吃早餐。

由於我們選擇住「恆豐酒店」，這酒店的好處是酒店樓下就是「佐敦地鐵站」，對到香港搭地鐵自由行的人，真是超方便，省去了非常多行動的腳力。而這兩家牛奶公司也恰好在「佐敦地鐵站」C2出口處，從「恆豐酒店」走幾步路就到，真是吃早餐的好地方。三天兩夜的早餐，就選擇在「義順牛奶公司」及「澳洲牛奶公司」都解決啦！

「義順牛奶公司」主打雙皮燉奶，所以我們點了一碗熱的「馳名雙皮燉奶」（HK27元），另外看到同桌有遊客點「法蘭西多士」（HK24元），我們問了對方後也跟著點。有趣的是，同桌換了另一對台灣遊客，也問了我們，跟我們點了同樣的餐點。這雙皮燉奶與西多士可真是必點啊！

「馳名雙皮燉奶」熱熱的燉奶，濃醇香，帶著甜味，上層有一層薄薄的奶皮，就是雙皮的由來，也是「義順牛奶公司」的特色。美中不足的是，這燉奶有些許的奶腥味。

「法蘭西多士」一般簡稱「西多士」，也就是台灣講的「法國吐司」，是一種加入蛋汁油煎的吐司，看起來油油亮亮的，上頭擺上一片奶油，遇熱容易塗抹。

此外，店家也提供一瓶類似蜂蜜的糖漿可淋上吐司。

牛油香、奶香、蜜糖香等撲鼻而來，一口咬下軟嫩多汁，雖這「西多士」看起來就是熱量極高的食物，但還是得嚐嚐他的美味，真的好吃。

吃完好吃的「義順牛奶公司」早餐，準備開始一整天的行程囉！

義順牛奶公司（佐敦）

香港佐敦庇利金街63號（佐敦站C2出口）